2023年合肥长丰县文化旅游投资管理有限公司招聘1名厨师长公告
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合肥中晟卓达人力资源管理有限公司受国企委托面向社会招聘以下岗位外包人员：
单位全称：长丰县文化旅游投资管理有限公司（国企）
招聘岗位1：厨师长 1名
一、岗位职责：
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房菜品的出品。
2、制定员工工作日程安排。
3、与厨房厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。
4、开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
6、监督所有供应食品的质量与数量。
7、经常检查厨房设备，做好维护工作。
8、保证每日售货柜台、自助餐以及宴会上的食品陈列引人入胜。
9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
二、任职要求：
1、要有良好的厨德，热爱本职工作，忠于职守，一心为客户着想。
2、知识广博，业务精通。
3、有大局观，有较强的团队协作和沟通能力。
4、能根据公司要求推陈出新。
5、能完成公司领导交代的临时性任务。
三、薪资福利：
11000-12000元/月，入职交五险，单位提供食宿，月休四天。
招聘岗位2：厨师长助理 2名
一、岗位职责：
1、严格按照厨师长制定的工作计划及标准执行。
2、在服务运营之中保持HACCP各方面要求。
3、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
4、在厨师长缺席的情况下召开每日厨房会议。
5、积极配合盘存工作。
6、将取得的酒店住宿率、宴会、预测计划和收益等信息传达给下属。
7、及时的按要求准备菜单。
二、任职要求：
1、有较好的体力及耐力，能保持良好的的个人与工作卫生习惯。
2、对于原材料认知清楚，熟悉烹饪器具的使用与维护，正确识别油温与水温，判断原料的生熟度
3、反应灵敏，工作热情高，团队合作意识强。
三、薪资福利：
6000-8000元/月，入职交五险，单位提供食宿，月休四天。
工作地址：合肥市长丰县杜集镇五七干校（长丰县金湖大道东尽头）
单位全称：合肥市地方铁路投资建设有限公司（国企）
招聘岗位3：龙门吊驾驶员 1名
一、岗位职责：
1、负责龙门吊的操作，装卸铁路货场货物。
2、负责吊、卸产品的完好性，防止偏重、偏载、集重。
3、龙门吊检查巡视、保养、日常维护。
二、任职要求：
1、高中（类似高中：技校等）以上学历，机电专业优先。
2、持有有效龙门吊司机操作证（Q4证），五年以上龙门吊操作经验，技术熟练。
3、熟悉龙门吊工作原理及各机构部件。
4、裸眼矫正视力5.0以上，无恐高症。
5、身体健康，诚信敬业，责任心强，有良好沟通能力和团队合作精神。
三、薪资福利：
5000-6000元/月， 享受保险待遇，有员工食堂
四、工作地址：
合肥市地方铁路循环工业园（肥东县长松路与融创路交叉口东南400米）
咨询电话：0551-62991028 18256076507（微信同号）刘老师
扫码报名：
合肥中晟卓达人力资源管理有限公司
2023年7月20日
